ソーダスパークルはいま大人気のおしゃれなホームソーダマシーンです。

おうちにいながらにして、フレッシュで弾ける炭酸水が作れるのです。

ただの水があっという間に炭酸水に早変わり！



ソーダスパークルでつくった炭酸水はお料理にも使えます。

炭酸水を料理にとりいれることで、ふだんの味がもっとおいしくなります。


洋酒や果実酒で割ったり、おしゃれなカクテルを作ったり。

ジュースやソフトドリンクを炭酸で割ったり。

ドリンク系でのソーダスパークルの炭酸水の利用はもちろん、

ふだんのお料理にもソーダスパークルの炭酸水は使えるんですよ。


たとえば、

1.シチューや肉の角煮を作るとき、肉を水の代わりにソーダスパークルの炭酸水で煮込むと、ぐっとやわらかくなる！



2.天ぷらやから揚げの衣を作るときに、水の代わりにソーダスパークルの炭酸水を使うと、揚げたときにガスと一緒に水分が抜けて、カラッと仕上がる！

これ、テレビでもやってまして、試したんですが、ホントでした。天ぷらがかる～く仕上がるんです。ベタっとした感じがなくなるので、ぜひやってみてください。オススメですよ。



3.ホットケーキやパンケーキをつくるときに、牛乳の代わりににソーダスパークルの炭酸水を使うと、とってもフワフワにできる！

これも天ぷらと同じ原理かと思うんですが、水分が抜けるせいか、生地がふわふわフワフワに仕上がりました。おいしかったですよ。



これまでの料理にひと工夫するだけで、おいしさが変わってしまう、ソーダスパークルの炭酸水。

ぜひお試しくださいませ。

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